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Hamburgerie e Pizzerie

Pizza Capitale

via Dario Niccodemi 96, 00137 - Roma

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A proposito di noi

La nostra Pinseria offre la vera Pinsa Romana come non l’avete mai mangiata e in diversi formati come la mini – pinsa (monoporzione) o in teglia (20 × 60 cm)
Con lo stesso impasto produciamo il pane per le bruschette e i panini dei nostri Pinsburger, farciti solo con ingredienti di prima scelta:
– Hamburger magri di carne di Scottona (sempre fresca e di macelleria)
– Grana Padano DOP
– Mozzarella di Bufala campana DOP
– Fior di Latte di Agerola DOP
– Stracciatella Pugliese di Andria I.G.P.
Abbiamo anche la variante con pesce fresco di Tonno Pinne Gialle o Salmone Norvegese.
Se non basta ci sono le proposte fusion, come la Pinsa alla norma, base 100% Pinsa Romana e condimento 100% siciliano per un godimento al 200%.
Oppure quella alla puttanesca, che viene preparata con pomodoro datterino rosso, alici del Mar Cantabrico, capperi, pecorino romano DOP, olive taggiasche e prezzemolo.
Se preferisci una Pinsa al 101% Romana allora per te c’è quella Cacio e Pepe, riempita di crema al pecorino romano e cosparsa di pepe nero a volontà, quella alla Carbonara o ancora alla Gricia con guanciale croccante, e quella all’Arrabbiata per chi vuole un gusto più piccante.
Questi sono solo alcuni esempi, da noi puoi trovare tante altre offerte culinarie interessanti come la nostra tartare di manzo, e i nostri sfiziosi fritti per un antipasto di qualità.
Veniteci a trovare oppure provateci a domicilio o da asporto: sapremo stupirvi con la nostra offerta ampia e variegata.
La nostra Pinseria offre la vera Pinsa Romana come non l’avete mai mangiata e in diversi formati come la mini – pinsa (monoporzione) o in teglia (20 × 60 cm)
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Abbiamo anche la variante con pesce fresco di Tonno Pinne Gialle o Salmone Norvegese.
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(documento in formato PDF)

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